آرشیو آشپزی در مجله خبری تیرول

راتاتویی یک غذای سنتی و خوشمزه فرانسوی است که با ذائقه ایرانی ها هم حسابی جور درمی آید. در طرز تهیه راتاتویی ، باید ابتدا کدو، بادمجان و گوجه ها را به صورت حلقه ای برش بزنید. سپس، برش های کدو و بادمجان را با مخلوطی از روغن زیتون، پنیر پارمزان و ادویه مزه...

روش تشخیص زعفران اصل به چه شکل است؟ زعفران ادویه ای خوش رنگ و لعاب و گران قیمت است که در آشپزی ایرانی کاربردهای فراوانی دارد. اما همواره خرید زعفران اصل با چالش های زیادی روبه رو بوده و متاسفانه بازار تقلب در این زمینه حسابی داغ است. برخی فروشندگان سودجو...

معرفی برترین هدایا و جاذبه های فرهنگی شهر بروجردسفر به شهر بروجرد یک تجربه فوق العاده برای طبیعت دوستان و علاقه مندان به تاریخ است. این شهر دارای جاذبه های فرهنگی و صنایع دستی منحصر به فردی است که مسافران را جذب خواهد نمود. در این مقاله، ما از همراه تریپ...

اقامتگاه بوم گردی پلنگ تله یکی دیگر از گزینه های بوم گردی شهرستان باصفا و سرسبز سوادکوه است که بهترین امکانات را برای پذیرایی از گردشگران و مسافران فراهم کرده است. این اقامتگاه بوم گردی در روستای زیبای کچید قرار گرفته است و شما می توانید در این اقامتگاه...

خوراک ماهی قزل آلا و سبزیجات، یکی از غذاهای مقوی و خوشمزه است که حتی برای مناسبت های مختلف، دورهمی ها و برای شام یا ناهار مناسب است. در این خوراک می توانید از انواع سبزیجات دلخواه بهره ببرید. در این مقاله از سرویس آشپزی مجله خبرنگاران طرز تهیه خوراک ماهی...

تفکر انتقادی یکی از آن مهارت هایی است که در دنیای پیچیده امروز، راه شما را به سوی تصمیم گیری های بهتر، خلاقیت بیشتر و موفقیت بزرگ تر باز می نماید. این توانایی نه تنها به شما یاری می نماید اطلاعات و داده ها را به خوبی تحلیل کنید، بلکه امکان می دهد تصمیماتی...

9. پورتکورنو، کورنوال؛ انگلستانپورتکورنو، روستایی است که در محیطی شگفت انگیز (یک باریکه کوچک شنی حجاری شده بین صخره های بلند) واقع شده است. ساحل روستا دارای آب های گرم شفاف است و می توان از بالای یکی از صخره ها به آن نزدیک شد. علاوه بر زیبایی طبیعی ساحل،...

فرآورده های گوشتی از جمله انواع سوسیس و کالباس، یکی از محبوب ترین و لذیذ ترین مواد غذایی است که هواداران بسیاری را در سراسر دنیا مجذوب خود ساخته است. این خوراکی وسوسه انگیز، در انواع مختلفی همانند سوسیس آلمانی، سوسیس مرغ، سوسیس پنیری، هات داگ، کالباس...

راهنمای سفر به آلماناگر دوست دارید کشور آلمان را بشناسید و با جاذبه های تفریحی و توریستی آلمان آشنا شوید بهتر است با ما در مقاله معرفی جاهای دیدنی آلمان از مجله گردشگری خبرنگاران همراه باشید. کشور آلمان با موسیقی و هنر مثال زدنی اش بسیار مشهور است به...

سالاد گل کلم یکی از سالادهای پرطرفدار و محبوب در ایران است که به علت طعم خوشمزه و خواص بی نظیرش، همواره در سفره های خانوادگی و مجلسی حضور دارد. این سالاد با استفاده از گل کلم، سبزیجات و مواد دیگری مانند خیار، فلفل دلمه ای، پیاز، سیر و… تهیه می گردد. برای...

خبرنگاران : تغذیه صحیح این نیست که لاغر بمانید یا خودتان را از غذاهایی که دوست دارید، محروم کنید. بلکه تغذیه ای درست است که انرژی زیادی به شما بدهد، احساس سرزندگی کنید و خود را سالم بدانید. تغذیه سالم تنها یک رژیم غذایی نیست، بلکه یک سبک زندگی ست که در...

آیا تا به حال آرزو نموده اید که بتوانید مرغ زعفرانی مجلسی و خوشمزه ای را مانند رستوران ها در خانه خود تهیه کنید؟ در ادامه این مطلب، راز پخت و طرز تهیه مرغ زعفرانی با رب مجلسی را درست مثل روش تهیه مرغ زعفرانی سرخ شده که قبلا در کتاب کاله داشتیم، به شما خواهیم...

اگر همواره هوس پیتزا می کنید اما به خاطر نداشتن خمیر پیتزا یا نان پیتزا بی خیال تهیه آن می شوید، با دستور تهیه ای که در ادامه داریم، می توانید فوری یک پیتزای خوشمزه خانگی با نان تست و چند ماده ساده بپزید و لذت ببرید. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه پیتزای ساده...

ایسنا/ براساس آخرین اخبار بدست رسیده، حلوای محلی سردوبوندو بوشهر در لیست میراث ناملموس کشور به ثبت رسیده است.

طرز تهیه یک غذای فوری با سیب زمینی را در ادامه این گزارش مشاهده می کنید.

آهنگ های پاپ امروزی شادتر یا غم انگیزتر از آنچه هستند که 50 سال پیش بوده اند؟ در سال های اخیر، در دسترس بودن مجموعه بزرگ داده های دیجیتال به صورت آنلاین و سهولت نسبی پردازش آن ها این امکان را به ما داده که بتوانیم پاسخ های دقیق و آگاهانه ای به سؤالاتی از...

ایرانی ها همیشه در مهمان نوازی و پذیرایی زبان زد بوده اند و یکی از پایه های اصلی سفره های پذیرایی ایرانی ها انواع کیک و شیرینی های مخصوص است. یکی از کیک هایی که زنان کدبانوی ایرانی همیشه آن را تهیه می کنند کیک پرتقالی است که نوعی از کیک اسفنجی به شمار می...

مربا به با یک کیلو به، یکی از روش های تهیه این مربا است که بسیار راحت درست می گردد. این مربای خوشمزه را می توانید به راحتی با میزان دقیق آب و شکر تهیه و برای صبحانه یا عصرانه میل کنید.

سس سویا یکی از محبوب ترین چاشنی های دنیا است. این سس که از دانه های سویا تهیه می گردد، در آشپزی کشورهای آسیای جنوب شرقی به ویژه آشپزی چین و ژاپن کاربرد بسیاری دارد. این سس، سال های سال است که برای طعم دار کردن غذاهای مختلف مانند گوشت، ماهی، مرغ و غیره مورد...

شیرینی نارگیلی یکی از محبوب ترین شیرینی های عید است که هم با فر و هم بدون فر می توانید در خانه درست کنید. در این مقاله طرز تهیه یک شیرینی نارگیلی ترد و خوشمزه را در اختیارتان قرار خواهیم داد. با ما همراه باشید.