آشپزی

طرز تهیه ته چین مرغ بدون فر با تمام نکات رستورانی

ته چین یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی است که اگر به روش صحیحی طبخ شود، بوی آن محله را بر می دارد! در این مطلب به شما آموزش خواهیم داد چگونه یک ته چین مرغ بدون فر درست کنید که روی دست ته چین رستورانی و حتی مسلم (رستوران معروف بازار تهران) را بزند! همراه...

30 تیر 1400

طرز تهیه 7 کیک و دسر لذیذ با زردآلو

زردآلو یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین میوه های تابستانی است. این میوه مجذوب کننده را هم می توانید تازه نوش جان کنید و هم با آن، خوراکی های خوشمزه ای تهیه کنید؛ از انواع کیک و نوشیدنی گرفته تا دسرهای رنگارنگ و مجذوب کننده که سفره های شما را رنگین تر می...

23 تیر 1400

طرز تهیه حلوای اوماج خوشمزه به 2 روش

حلوای اوماج حلوای مخصوص آذربایجان شرقی و بسیار خوشمزه و مقوی است. طرز تهیه حلوای اوماج با دیگر حلوا ها متفاوت است و در آن از شیر و شیره استفاده می گردد.

14 تیر 1400

طرز تهیه پلمنی ؛ غذای معروف و خوشمزه روسیه

شاید بهتر باشد این غذا را اینگونه معرفی کنیم یک نوع پیراشکی کوچولو که بر خلاف پیراشکی های دیگر سرخ نمی گردد بلکه با خامه ترش و یا به همراه سوپ میل می گردد.

3 تیر 1400

طرز تهیه کنسرو قارچ خانگی به روشی ساده و خوشمزه

خبرنگاران | سرویس آشپزی - قارچ یک ماده پرکابرد در آشپزی به حساب می آید. این خوراکی در تهیه انواع غذا با قارچ، پیتزا، ساندویچ مرغ و قارچ و … مورد استفاده قرار می گیرد. اما مشکل بیشتر افراد در استفاده از قارچ، عمر کوتاه و فاسد شدن سریع آن است؛ تهیه کنسرو قارچ...

23 اردیبهشت 1400

طرز تهیه بادمجان پلوی شیرازی؛ یک غذای خوشمزه ولذیذ

امروز قصد داریم دستور تهیه بادمجان پلوی شیرازی را به شما آموزش می دهیم.

15 فروردین 1400

9 سرگرمی برای آرام کردن ذهن و تغییر دادن زندگی

همه ما در زندگی چالش هایی را تجربه می کنیم که اگر هنگام روبه رو شدن با آن ها آرامش داشته باشیم، خیلی راحت تر چالش ها را پشت سر می گذاریم. اما متأسفانه ذهن ما در این شرایط، معمولا واکنش هایی نشان می دهد که باعث ناآرامی ما می شود. پاسخ های غریزی و واکنش های...

7 فروردین 1400

طرز تهیه کیک مرغ و تزئین آن

کیک مرغ را به عنوان پیش غذا و غذای اصلی می توان سرو کرد. طرز تهیه کیک مرغ آسان بوده و مواد اولیه آن در دسترس است. این پیش غذا طعم جدید و خوشمزه ای دارد که تقریبا همه به ویژه بچه ها از میل کردن آن لذت می برند.

9 اسفند 1399

بهترین فیلم های 2020، 42 فیلم سال 2020 که نباید از دست بدهید!

بهترین فیلم های درام، تاریخی، بیوگرافی، اکشن، فانتزی، علمی-تخیلی، مارول و ترسناک سال 2020؛ معمولا به دنبال هر سال سینمایی خوب، یک سال سینمایی متوسط داریم. سال گذشته از لحاظ اسامی عظیم یکی از آن سال های استثنایی بود. از کوئنتین تارانتینو تا مارتین اسکورسیزی...

5 دی 1399

طرز تهیه سس سرکه بالزامیک خانگی

سرکه بالزامیک یکی از چاشنی های ایتالیایی است که انواع مختلفی داشته و نوع اصیل آن بسیار گران است. در این مطلب با طرز تهیه سس سرکه بالزامیک خانگی آشنا شوید.

12 آبان 1399

شخصیت های عراقی خطاب به سفیر انگلیس: به یادگیری آشپزی عراقی ادامه بده

واکنش مداخله جویانه سفیر انگلیس در بغداد به اظهارات ظریف در سفر اخیرش به عراق، نقدها شخصیت های عراقی را به دنبال داشت.

23 شهریور 1399

مدل جدید برای پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی توسط نخبگان ارائه شد

محققان دانشکده مهندسی پزشکی دانشگاه صنعتی امیرکبیر طی تحقیقاتی نشان دادند که بازیابی خواص مکانیکی سلول ها می تواند با اثرات پیری در عروق مقابله کند.

19 شهریور 1399

سس زنجبیل یک چاشنی خوشمزه برای سالاد کلم

در مطلب زیر طرز تهیه سس زنجبیل آسیایی را به شما آموزش می دهیم.

20 مرداد 1399

12 حقیقت جالب و باورنکردنی در مورد غذای چینی

حقایق جالب غذای چینی!امروزه غذای چینی یکی از پرطرفدارترین غذاهای دنیا است و علاوه بر خودِ چین، در سرتاسر دنیا هم رستوران های ویژه ای برای سرو غذاهای چینی وجود دارد. آشپزی چین ویژگی های منحصر به فرد خاص خود را دارد که باعث جذابیت و محبوبیت آن شده است. البته...

24 خرداد 1399

راهنمای سفر به تیچینو، سوئیس

سوئیس کشوری نسبتا کوچک محسوب می گردد، با این وجود تقسیمات کشوری زیادی دارد که شامل 26 کانتون (ایالت) می گردد. این کشور به خاطر قرار دریافت در دامنه رشته کوه های آلپ و داشتن دریاچه های بی شمار شهرت دارد. این شرایط تقریبا برای هر 26 کانتون آن صدق می نماید. کانتون...

26 اردیبهشت 1399

راهنمای سفر به قاهره؛ مصر

قاهره، پایخت مصر و بزرگترین شهر دنیا عرب است. رود نیل از میان این شهر بزرگ و زیبا می گذرد. سفر به قاهره، تجربه ای فراموش نشدنی خواهد بود.

24 بهمن 1398

موضوعات جالب و زیبایی که در کشور های مختلف تدریس می شود

خبرنگاران: وقتی هنوز بچه هستیم نمی فهمیم که دانش، قدرت است. درس خواندن های شب امتحان و تکالیف خانه، اشتیاق ما را به مدرسه کم می کرد. اما خوشبختانه به نظر می رسد که معلمان بالاخره در حال فهمیدن این موضوع هستند. در مدارس سراسر جهان، دروسی وجود دارد که به...

9 بهمن 1398

7 شهر کوچک اما دیدنی در اروپا

معمولاً کسانی که قصد سفر به اروپا را دارند ، شهرهای بزرگ آن را انتخاب می نمایند . شهرهایی که خاطرات فیلم ها و نمایشنامه های تلویزیونی را برای آن ها تداعی می نماید . شهرهایی مثل پاریس، لندن، مادرید، بارسلونا، آمستردام و بروکسل. با خبرنگاران همراه...

4 بهمن 1398

معروف ترین غذاهای تایلندی

کمتر گردشگری پیدا می گردد که وصف زیبایی های طبیعت تایلند و البته طعم و رنگ غذاهای تایلندی را نشنیده باشد، غذاهایی که نمی توان به تایلند سفر کرد و آن ها را امتحان نکرد. مردم تایلند عاشق غذا هستند و غذا بخش اصلی فرهنگ آن ها را تشکیل می دهد. تایلند که تا سال...

14 آبان 1398

روش تهیه یک غذای هندی ، چطور مرغ تندوری بپزیم؟

این غذا شباهت بسیاری به جوجه کباب با استخوان دارد اما در پخت آن به جای ترکیب ماست، زعفران و نمک از ترکیب ماست و مخلوطی از ادویه های مختلف، آب لیموترش و گشنیز استفاده می گردد و به جای کباب روی منقل یا باربیکیو داخل فر گذاشته می گردد. اگر به هند سفر کردید...

28 مهر 1398
تعداد: (30)