طرز تهیه پیتزا با نان تست به 3 روش در سه سوت - مجله خبری تیرول

مواد لازم برای تهیه پیتزا با نان تست

• نان تست 10 عدد
• پنیر پیتزا به میزان لازم
• سس پیتزا به میزان لازم
• فلفل دلمه ای 1 عدد
• سوسیس (دلخواه) 250 گرم

طرز تهیه پیتزا با نان تست

1. گرم کردن فر

اولین مرحله از طرز تهیه پیتزا با نان تست درست مثل طرز تهیه پیتزای ساده با سوسیس این است که فر را با دمای 200 درجه فارنهایت گرم کنید.

آماده کردن پیتزا و پخت آن

اکنون و هم زمان که فر گرم می گردد یک ورقه پخت را با کمی روغن اسپری کنید و برش های نان تست را روی آن قرار دهید. برش های نان را به مدت 5 دقیقه داخل فر بگذارید تا آغاز به برشته شدن کند. بعد نان برشته شده را از فر خارج کنید و روی هر برش را یک قاشق غذاخوری سس پیتزا بمالید، بعد سوسیس را بچینید و سپس یک چهارم فنجان پنیر موزارلای رنده شده بپاشید و با فلفل دلمه ای تزئین کنید و بعد به مدت 8 تا 10 دقیقه یا تا زمانی که پنیر ذوب گردد به فر برگردانید. بعد آن را خارج و میل کنید. نوش جان!

نکات تکمیلی برای تهیه پیتزا با نان تست

همان طور که دیدید و خواندید پیتزا با نان تست در واقع فقط یک نسخه ساده و سریع پیتزا است که به جای استفاده از خمیر پیتزا، از نان استفاده می کنید. اگرچه کاملا شبیه پیتزای واقعی نیست، اما یک ایده سرگرم نماینده برای ناهار یا میان وعده است که حتی کوچک ترین بچه ها هم می توانند در تهیه آن یاری نمایند. اما با وجود سادگی تهیه این غذا بهتر است نکات مهم تهیه بهتر آن را هم مدنظر داشته باشید.

روش های مختلف تهیه پیتزا با نان تست

تهیه و پخت پیتزا با نان تست یک روش ساده و فوری برای تهیه پیتزاست که می توانید علاوه بر تهیه آن در فر، از قابلمه یا توستر هم برای پختش بهره ببرید.

تهیه پیتزا با نان تست در قابلمه

یکی از روش های تهیه پیتزای نان تست این است که آن را در قابلمه تهیه کنید. کافی است برای تهیه پیتزا به این روش ابتدا قابلمه یا تابه مدنظرتان را روی شلعه میانه گاز قرار دهید و کمی که داغ شد میزان خیلی کمی روغن اسپری کنید و در نهایت نان تستی را که لایه های پیتزا را رویش پخش نموده اید داخل قابلمه بگذارید و در نهایت در تابه را ببندید و اجازه دهید پیتزای نان تست شما به مدت 15-20 دقیقه بپزد تا پنیر کاملا ذوب گردد.

تهیه پیتزا با نان تست در توستر یا فر برقی

اگر در منزل توستر دارید می توانید پیتزا با نان تست خود را در آن تهیه کنید. برای این کار تمام مراحل بالا را انجام دهید فقط قبل از این که روی نان تست مواد پیتزا را بریزید ابتدا کمی آن را در توستر بگذارید تا کمی طلایی و پخته گردد اما همچنان نرم بماند. در نهایت هم اجازه دهید پیتزا در توستر یا فر برقی در حرارت میانه به مدت 10-15 دقیقه بپزد تا پنیر ذوب گردد.

انتخاب برترین تاپینگ ها برای پیتزا با نان تست

برترین گزینه در کنار ریختن انواع سوسیس و کالباس، استفاده از انواع سبزیجات است. اما از این میان فلفل دلمه ای، اسفناج، بروکلی، پیاز، قارچ و حتی گوجه می توانند گزینه های مناسبی برای تاپینگ پیتزای شما باشند.

گرم کردن مجدد پیتزای نان تست

برای گرم کردن مجدد، آن را روی یک تابه در طبقه وسط فر 350 درجه قرار دهید تا پنیر دوباره آب گردد.

سس مناسب پیتزا

سس مناسب پیتزا را می توانید هم از سس های آماده تهیه کنید هم می توانید سس مناسب پیتزا را در منزل تهیه کنید. طرز تهیه سس قرمز مناسب پیتزا را در کتاب کاله مطالعه کنید. اما در کنار این ها می توانید سس ترکیبی بهره ببرید. مثلا ترکیب سس گوجه فرنگی ساده و سس پستو گزینه خوبی است که می توانید در تهیه پیتزا از آن بهره ببرید.