آشپزی

سس زنجبیل یک چاشنی خوشمزه برای سالاد کلم
در مطلب زیر طرز تهیه سس زنجبیل آسیایی را به شما آموزش می دهیم.

12 حقیقت جالب و باورنکردنی در مورد غذای چینی
حقایق جالب غذای چینی!امروزه غذای چینی یکی از پرطرفدارترین غذاهای دنیا است و علاوه بر خودِ چین، در سرتاسر دنیا هم رستوران های ویژه ای برای سرو غذاهای چینی وجود دارد. آشپزی چین ویژگی های منحصر به فرد خاص خود را دارد که باعث جذابیت و محبوبیت آن شده است. البته...

راهنمای سفر به تیچینو، سوئیس
سوئیس کشوری نسبتا کوچک محسوب می گردد، با این وجود تقسیمات کشوری زیادی دارد که شامل 26 کانتون (ایالت) می گردد. این کشور به خاطر قرار دریافت در دامنه رشته کوه های آلپ و داشتن دریاچه های بی شمار شهرت دارد. این شرایط تقریبا برای هر 26 کانتون آن صدق می نماید. کانتون...

راهنمای سفر به قاهره؛ مصر
قاهره، پایخت مصر و بزرگترین شهر دنیا عرب است. رود نیل از میان این شهر بزرگ و زیبا می گذرد. سفر به قاهره، تجربه ای فراموش نشدنی خواهد بود.

موضوعات جالب و زیبایی که در کشور های مختلف تدریس می شود
خبرنگاران: وقتی هنوز بچه هستیم نمی فهمیم که دانش، قدرت است. درس خواندن های شب امتحان و تکالیف خانه، اشتیاق ما را به مدرسه کم می کرد. اما خوشبختانه به نظر می رسد که معلمان بالاخره در حال فهمیدن این موضوع هستند. در مدارس سراسر جهان، دروسی وجود دارد که به...

7 شهر کوچک اما دیدنی در اروپا
معمولاً کسانی که قصد سفر به اروپا را دارند ، شهرهای بزرگ آن را انتخاب می نمایند . شهرهایی که خاطرات فیلم ها و نمایشنامه های تلویزیونی را برای آن ها تداعی می نماید . شهرهایی مثل پاریس، لندن، مادرید، بارسلونا، آمستردام و بروکسل. با خبرنگاران همراه...

معروف ترین غذاهای تایلندی
کمتر گردشگری پیدا می گردد که وصف زیبایی های طبیعت تایلند و البته طعم و رنگ غذاهای تایلندی را نشنیده باشد، غذاهایی که نمی توان به تایلند سفر کرد و آن ها را امتحان نکرد. مردم تایلند عاشق غذا هستند و غذا بخش اصلی فرهنگ آن ها را تشکیل می دهد. تایلند که تا سال...

روش تهیه یک غذای هندی ، چطور مرغ تندوری بپزیم؟
این غذا شباهت بسیاری به جوجه کباب با استخوان دارد اما در پخت آن به جای ترکیب ماست، زعفران و نمک از ترکیب ماست و مخلوطی از ادویه های مختلف، آب لیموترش و گشنیز استفاده می گردد و به جای کباب روی منقل یا باربیکیو داخل فر گذاشته می گردد. اگر به هند سفر کردید...

آشنایی با معروف ترین سوغات مالزی ، دریچه ای به شناخت فرهنگ و تمدن
کشور مالزی، یکی از کشورهای جنوب شرقی آسیا بوده که سرمایه گذاری های کلانی را در زمینه صنعت توریسم انجام داده و در این زمینه نیز بسیار پیروز عمل نموده است. سالانه گردشگران زیادی از سراسر جهان به مالزی سفر می نمایند که بخشی از آن ها را گردشگران ایرانی تشکیل...

خرید از بازار شناور و خاص بانکوک!
بازارهای شناور بانکوک بازارهای شناور زیادی در سرتاسر تایلند وجود دارد که یکی از ویژگی های تایلند و جاذبه های گردشگری این کشور هستند و افرادی که از بودن روی آب لذت می برند از اینکه توانند تعداد زیادی از آنها را ببینند، خشنود خواهند شد! بیشتر این بازارها...

راهنمای سفر به جزیره کوفنگان، تایلند
کوفنگان (Ko Pha Ngan)، یکی از جزایر زیبا و معروف در تایلند است. این جزیره دارای سواحل فراوان است و در یکی از همین سواحل، جشن ماه کامل برگزار می گردد. در این جزیره سرگرمی های مختلف و مکان های زیبا وجود دارد که سالانه گردشگران زیادی را به خود جذب می نماید. در ادامه...

9 کاری که باید در سفر به پوکت انجام داد؛ تایلند
در این مقاله از خبرنگاران 9 مکان جالب برای گردشگران و اقداماتی که باید انجام دهند مورد آنالیز قرار گرفته است. همراه ما باشید تا با پوکت و جاذبه های گردشگری آن بیشتر آشنا شویم.

راهنمای جامع سفر به شهر پکن &ndash قسمت دوم
سفر به شهر پکنهمراهان همیشگی خبرنگاران در مقاله قبل با شهر پکن ، آب و هوا و حمل و نقل در آن آشنا شدید. در این مقاله قصد داریم تا نگاهی کلی بر جاذبه های گردشگری، خرید و غذاهای شهر پکن داشته باشیم. با خبرنگاران همراه باشید.

راهنمای سفر به ویتنام
راهنمای سفر به ویتنام شامل اطلاعات لازم است که برای سفر به این کشور به آن احتیاج دارید. با خبرنگاران همراه باشید.

رستوران های حلال هانوی، پایتخت ویتنام را بشناسید
هانوی، پایتخت ویتنام، یکی از محبوب ترین و متنوع ترین مقصدهای گردشگری در جهان است. در هانوی به راحتی می توانید رستوران های حلال را در گوشه و کنار شهر پیدا کنید.

در روزهای بارانی این تفریحات پوکت را امتحان کنید
در روزهای بارانی پوکت می توانید تفریحاتی نظیر کلاس های آشپزی تایلندی، اسپاهایی با شهرت بین المللی، شوهای متعدد و فانتاسی (FantaSea) معرکه پوکت را امتحان کنید.

طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی سریع و آسان مرحله به مرحله
سوپ پیاز فرانسوی یکی از شناخته شده ترین سوپ های جهان به حساب میاد. مواد اصلی تشکیل دهنده این سوپ، پیازکاراملی و آب گوشت هستن البته برای پخت سریع این سوپ میشه پیاز رو کاراملی نکرد و فقط پخت که در این مطلب از این روش استفاده میکنیم. سوپ پیاز جز سوپ های رقیق...

فاصله زمین تا آسمان فراوری تیلاپیا در ایران و کشورهای عربی
مرکز تحقیقات ملی آبزیان شور بافق که تنها فراوریکننده تیلاپیای کشور محسوب می گردد، برای توسعه اقتصادی کشور و بهره مندی از منابع موجود در راستای مقابله با شرایط اقلیمی کنونی و خشکسالی، توسعه تکثیر و پرورش این گونه را در نظر دارد، با این حال تبدیل این...